Ich wurde am 15.02.47 als Sohn des Kinderarztes Dr. med. Fritz Hopfengärtner und seiner Ehefrau Gabriele geb. Ehrmann, die ebenfalls Ärztin war geboren. In meiner Familie gab und gibt es viele Ärzte, und im 19. Jahrhundert praktizierte auch der zumindest regional sehr bekannte Homöopath Hähnle in Reutlingen.
Bei der Schulausbildung tat ich mich relativ schwer,aber ich schaffte das Abitur und studierte dann Medizin in München.
Nach dem Staatsexamen 1975 war ich an mehreren Kliniken tätig und erhielt 1985 die Facharztanerkennung als Arzt für Allgemeinmedizin.
Vor allem die letzte Tätigkeit in der Rheintalklinik in Bad Krozingen war für mich wichtig,weil ich dort die ersten Einblicke in die Naturheilkunde bekam.Dort lernte ich auch,wie hilfreich eine in Ruhe geführte vollständige Anamnese für das Arzt-Patient Verhältnis ist. Auch die Chirotherapie lernte ich dort,und mit diesem ersten naturheilkundlichen Standbein begann ich 1985 mit meinem Freund und Kollegen in eigener kassenärztlicher Praxis.
Mehr und mehr wandte ich dann die klassische Homöopathie nach Hahnemann an, die ich heute fast ausschliesslich als medikamentöse Therapie einsetze. In den letzten acht Jahren wurde meine homöopathische Arbeitsweisse sehr von der belgischen Homöopathin Henny Heudens-Mast beeinflusst.
Seit 1987 führe ich die Zusatzbezeichnung Homöopathie und arbeite seit 2002 im Dozententeam der Freiburger Homöopathen mit.